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桃子生產白蘭地設備的專業生產廠家

來源: 時間:2019-08-12 15:46:28 瀏覽次數:

     山東一工釀酒設備有限公司是一家專門從事研制生產酒類釀造設備的廠家,主要產品有小型酒莊的成套系列釀酒產品和家庭自釀設備:葡萄除梗破碎機(專li產品)、不銹鋼發酵罐(可定制)、皮渣分離壓榨機、二級過濾機、定量定位半自動灌裝機、白酒白蘭地蒸餾器、酒莊級壓塞機等系列產品。適合小酒莊、酒堡、小型酒廠、家庭自釀等用戶需求。公司各種釀酒設備種類齊全、釀酒整套設備、釀酒設備均可一站式購齊,山東一工釀酒設備有限公司鑄就鉑金品質。
一、產品介紹:

    本機組是以間斷蒸餾方法,從用葡萄或其它發酵后的果實為原料的原酒中,提取高質量烈酒(如白蘭地)的專有設備??梢酝ㄟ^人工或自動設定其處理方式,以合理的溫度、揮發度、提取高純度酒精,并可將頭、中、尾按要求分離。
結構形式
    本機組為三件橫列式布置,由預熱器、蒸餾器、冷凝器和人工或自動控制等部分組成。并采用純紫銅及不銹鋼制造,由于使用預熱器,從而進一步節約了能源大大提高了生產效率,降低了用戶的一次性投資和運行費用。

紫銅與葡萄液的反應

      紫銅對于葡萄酒中的酸具有良好的抗性,在加熱過程中,銅與丁酸、己酸、辛酸、葵酸、月杜酸等形成不溶性的銅鹽,從而將這種具有不良風味的酸除去,能提高白蘭地的質量。而采用玻璃或不銹鋼材質的蒸餾器則根本達不到與之相同的效果。



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