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夏朗德連續蒸餾設備山東一工釀酒設備

來源: 時間:2019-07-08 09:21:31 瀏覽次數:

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果酒的種類

有人說,有多少釀造果酒的人,就有多少種果酒,雖然這不全是事實,但也從側面反映了果酒分類的復雜性。果酒一般以所用的原料來命名,如葡萄酒、蘋果酒、梨酒、獼猴桃酒、棗酒、荔枝酒、山楂酒、草莓酒、桔子酒、番茄酒等。


為您介紹果酒生產線如何提高生產效率?

果酒生產線生產的果酒不僅作為飲用酒,也可以是饋贈的禮品,也可以減少糧食消耗,改善酒類消費結構、滿足消費者需求、有益于國民健康,它的生產過程是原料→破碎(壓榨)→發酵→分離→貯存→澄清處理→調配→除菌→灌裝→成品。

我國的果酒業是一個正在開發且潛力很大的市場,但是傳統的果酒生產時間比較長,糧食浪費的比較多,因此為了避免浪費及時間上面的問題出現了果酒生產線。

果酒生產線可以降低酸度,改善酒的品質,有抑制雜菌生產繁殖、抗氧化、提高果酒的穩定性,改善果酒風味和增酸的作用,能很好地保持原果的色澤與香氣,其整線自動化程度高,無需使用大量人力。

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