亚洲鲁丝片AV无码

<acronym id="cim20"><small id="cim20"></small></acronym>
<acronym id="cim20"><div id="cim20"></div></acronym>
<sup id="cim20"><small id="cim20"></small></sup><rt id="cim20"><center id="cim20"></center></rt>
<rt id="cim20"><small id="cim20"></small></rt>
您好,歡迎光臨山東一工釀酒設備有限公司!

13791691567

服務電話 歡迎來電洽談

熱門搜索:葡萄除梗破碎機  酒類定位灌裝機  酒類精過濾機  葡萄酒發酵罐  酒莊級壓塞機  氣囊水囊壓榨機  白蘭地蒸餾設備
高級搜索:

聯系我們Customers



山東一工釀酒設備有限公司

聯系人:邱先生

手機:13791691567

電話:0536-6573456

傳真:0536-6497777

E-mail:tm6573456@163.com

地址:諸城市相州工業區357號

葡萄生產白酒蒸餾設備廠家直銷

來源: 時間:2019-05-27 10:11:26 瀏覽次數:

葡萄生產白酒蒸餾設備廠家直銷 山東一工釀酒設備有限公司多年以來一直是釀酒設備,釀酒技術行業領跑者,是專 業研發、生產釀酒設備,蒸酒設備,發酵設備的專 業生產加工制造廠。

     葡萄生產白酒蒸餾設備廠家直銷

   山東一工釀酒設備有限公司多年以來一直是釀酒設備,釀酒技術行業領跑者,是專 業研發、生產釀酒設備,蒸酒設備,發酵設備的專 業生產加工制造廠。




果酒生產線設備

果酒生產線釀制工藝

1)果酒釀造的工藝流程:

鮮果→分選→破碎、除?!麧{→分離取汁→澄清→清汁→ 發酵→倒桶→貯酒→過濾→冷處理→調配→過濾→成品

2)果酒生產線加工設備工藝簡述:

2.1發酵前的處理: 選別、破碎、壓榨、果汁的澄清,果汁的改良等。

破碎、除梗:破碎要求每粒種子破烈,但不能將種子和果梗破碎,否則種子內的油酯、糖苷類物質及果梗內的一些物質會增加酒的苦味。破碎后的果漿立即將果漿與果梗分離,防止果梗中的青草味和苦澀物質溶出。

渣汁的分離:自流汁、壓榨汁。自流汁質量好,宜單獨發酵制取優 質酒。壓榨分兩次進行,第1次逐漸加壓,盡可能壓出果肉中的汁,質量稍差,應分別釀造,也可與自流汁合并。將殘渣疏松,加水或不加,作第二次壓榨,壓榨汁雜味重,質量低,宜作蒸餾酒或其他用途。

果汁的澄清:一些不溶性物質在發酵中會產生不良效果,給酒帶來雜味,而且,用澄清汁制取的果酒膠體穩定性高,對氧的作用不敏感,酒色淡,鐵含量低,芳香穩定,酒質爽口。

二氧化琉處理:二氧化琉在果酒中的作用有殺菌、澄清、抗氧化、增酸、使色素和單寧物質溶出、還原作用、使酒的風味變好等。

2果汁發酵:

發酵前底物配比調整,利用發酵過程及產物的合成

①酒母的制備:按照發酵工藝,經原種培養,多級擴培,制出優良菌種。

②發酵設備:發酵設備就是我們經常選用的不銹鋼發酵罐,發酵罐具有夾層,具有溫度控制功能,設計有原料投入口,接種口,清洗口,汁液出口等。每次發酵前要進行清洗、消毒。

   發酵分主()發酵和后發酵,主發酵時,將果汁到入容器內,裝入量為容器容積的4/5,然后加入3%-5%的酵母,攪拌均勻,溫度控制在20-28℃,發酵時間隨酵母的活性和發酵溫度而變化,一般約為312天。殘糖降為0.4%以下時主發酵結束。然后應進行后發酵,即將酒容器密閉并移至酒窯,在1228℃下放置1個月左右。發酵結束后要進行澄清,澄清的方法和果汁相同。

3)成品調配

    果酒的調配主要有勾兌和調整。根據生產的不同種類及風味、色澤、營養成分,營養配表的要求,對糖度、酸度、酒精度等進行調整,已達到合格的產品酒。

4)過濾、殺菌、裝瓶:調配后灌裝,灌裝前應該過濾,酒類一般選用硅藻土過濾、微孔過濾等過濾設備,裝瓶時一般對瓶類包裝物進行滅菌、清洗并烘干。將無菌處理的果酒在無菌狀態下進行分裝。并裝箱儲存發運。酒精低的果酒裝瓶后還應進行殺菌。

山東一工釀酒設備有限公司酒精過濾機秉承質量至上,服務至上的宗旨,始終堅持“創新品質服務”的經營理念下,以滿足顧客的需求為我們的終于目標,為此我們特向您做出如下承諾:
1.產品質量保證期:我廠生產的系列產品質量保證期為設備交付并開始正常運行之日起12個月。
2.向貴方提供的過濾設備產品,材料全新,質量優良。是經終于檢驗合格的產品。
3.我公司保證所交付的技術資料齊備、正確、清晰,完全能滿足安裝,并達到甲方技術要求。
4.在定貨合同鑒定生效后,合同的標的物即可按合同規定時間運送至對方 地點,并負責技術支持。


關鍵字: 
版權所有© 山東一工釀酒設備有限公司 備案號:魯ICP備16000810號-1
地址:山東省諸城市相州工業園357號   郵編:262200

電話:0536-6497777    郵箱:tm6573456@163.com   技術支持:恒泰互聯

亚洲鲁丝片AV无码