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葡萄酒灌裝機釀酒設備一站式購齊

來源: 時間:2019-04-30 09:10:39 瀏覽次數:


蕞新一代果酒白蘭地蒸餾機組國內首創,解覚了原機組用冷卻水的精餾方式,酒度不穩定及沒有原酒預熱功能,新一代機組可以根據用戶要求量身定做雙釜或4釜連續蒸餾,利用風冷精餾塔出酒可使酒度更穩定,充分利用蒸餾過程中產生的余熱來給待蒸餾的原酒預熱,整個蒸餾過程無需使用冷卻水,更節能更環保。

葡萄酒等果酒具有豐富的營養成分??茖W研究證明,果酒對人體健康特別是心臟有益。因為它含有豐富的維生素C、維生素B1、維生素B2和多種人體必需的礦物質及微量元素,同時它還可以防止血液的酸性化,能消耗掉體內的多余脂肪,起到一定降血脂作用,減少脂肪在血管壁上的沉積。所以,適量飲用果酒,可以預防血管堵塞,減少心肌梗死的發生。這點已被美國哈佛大學的研究人員所證實:一些營養過剩的人,每天飲用一些果酒、葡萄酒,可減少心臟病的發病概率


果酒有利于調節情緒、保持身材,有益健康。其中雖然含有酒精,但含量與白酒、啤酒和葡萄酒比起來非常低,一般為518度因此,被很多成年人當作飯后或睡前的軟飲料來喝。果酒簡單來說就是汲取了水果中的全部營養而做成的酒,其中含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸。有時候即使生吃水果也不能吸收的營養,通過果酒卻可以吸收,因為營養成分已經完全溶解在果酒里了。果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用,使人不容易積累脂肪和贅肉。此外,與其他酒類相比,果酒對于護理心臟、調節女性情緒的作用更明顯一些。

關于果酒生產設備,人們關心的問題有哪些?

果酒生產設備可以把經過調整果汁、酒在高溫瞬時滅菌,迅速冷卻后調整糖分,通過蒸汽鍋爐產生的蒸汽將汁升溫至15℃左右接入發酵酵母在15℃~18℃下發酵20~30d左右,當發酵液中糖分快要達到成品酒需要的量時,立即中止發酵,將完成后發酵的原酒置于小口容器至滿,密封,在較低溫度下陳釀90d以上,使酒液的風味得到較大幅度的改善,果酒生產設備生產的果酒有特有的誘人風味和生物功能性。

隨著經濟快速發展和人們消費觀念的轉變,在未來幾年內,是果酒業發展的黃金時期,因此果酒生產設備就起到了大的作用,經過破碎,發酵或者浸泡等工藝精心調配釀制而成的各式各樣低度飲料酒。

果酒生產設備應用,大大提高了產品質量,格調高雅,具有保健作用,在城市中頗受青睞,充分利用我國的水果資源,具有廣闊的市場前景。


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