有名葡萄酒大師彭德華推薦的葡萄除梗破碎機
山東一工釀酒設備
設備優勢
好的品質：10年專注純糧釀酒設備的研究與生產，品質有保障。
方便快捷：釀酒設備規格齊全，種類繁多，全自動化釀酒設備省事省力又省心。
出酒率高：自動對流技術，氣密性好，出酒率高于其他設備20%以上。
水果的處理方法：
要使我們所釀的果酒名副其實，既帶有明顯的與酒名相符的那種水果的特殊香味，對水果的處理方法至關重要，處理方法有兩種，即果汁法和果漿法，具體選用哪種方法，主要因水果的性質而定。
1.果汁法 此法是先得到果汁，再由果汁發酵成酒，適應于多汁水果，如葡萄、蘋果、梨、橘子、草莓等。其優點是，汁和渣分離后，經過測試和必要的成分調整后可以直接進入發酵階段，直至沉淀裝瓶，中間環節少，從這個階段開始果汁與外界基本隔離，接觸污染源的機會大幅度降低，因而增強了釀造過程的安全性。
【1】破碎壓榨法：取得果汁直接和普遍的方法，有些水果破碎后就可以得到自流汁，進而壓榨得到壓榨汁，如葡萄、而有些水果必須經壓榨才能得到果汁，比如蘋果。注意，由于空氣中氧化的作用，切好的水果如果在空氣中放置過久，便會因氧化作用而變色，預防的方法是在切好的水果上噴一層亞硫酸鹽。
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