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白葡萄酒
首先要選擇好的、沒有病蟲害的葡萄，逐串檢查，將壞、霉、變質的葡萄剔除，然后將大的莖、桿摘除，將葡萄破碎（用手捏或用破碎機破碎）用壓榨機將破碎后的葡萄放入壓榨機內，逐步加壓使葡萄汁流出，需要強調的是當葡萄汁流出時加壓要輕緩，在葡萄汁流出時再加壓，反復幾次加壓要比一次用力加壓好一些。
2.設備頂部裝備安全泄壓閥，蒸餾國內壓強過大時自動排泄多余壓力，降低使用風險和提高了操作安全性，不會有承擔因為壓強上升發生風險。
3.鍋體均采用保障食品安全的304不銹鋼精制而成，耐高溫防生銹，白蘭地蒸餾設備咨詢 內外光滑便于清洗，能夠持久耐用。
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